Din bucătăria bunicii (Germania): Spätzle din Pădurea Neagră
Sep11

Din bucătăria bunicii (Germania): Spätzle din Pădurea Neagră

În acest episod „Din bucătăria bunicii”, Maria și bunica ei pregătesc o specialitate tradițională din sudul Germaniei: Spätzle, un fel de tăiței cu ou.

Read More
Gătind împreună cu bunica (şi mama): Macedonia
Sep11

Gătind împreună cu bunica (şi mama): Macedonia

Dintr-o mică bucată de pămant, situată în centrul peninsulei balcanice, provin mâncăruri tradiţionale extrem de gustoase cărora mă îndoiesc că cineva (fie macedonean, fie străin) le poate rezista.

Read More
Plăteşti cât vrei!
Sep11

Plăteşti cât vrei!

Există un restaurant neobişnuit în Viena unde fiecare client decide singur cât de mult vrea să plătească pentru mâncare.

Read More
Sărăcie versus altruism: cele două fețe ale crizei actuale
Sep11

Sărăcie versus altruism: cele două fețe ale crizei actuale

Criza spaniolă a determinat schimbări în viața multor persoane. Prin ochii unui om al străzii, vom analiza munca socială a unei ONG și motivele pentru care există persoane reticente față de serviciile ONG.

Read More
Piaţa de fuziune: o explozie de arome străine
Sep11

Piaţa de fuziune: o explozie de arome străine

Jungla urbană a Lisabonei oferă un spaţiu de legătură unde vechiul şi noul se amestecă cu gastronomia şi cultura din toate colţurile lumii.

Read More
css.php