Rețete în carantină: torrijas cu lapte
Ne aflăm cu toții într-o perioadă neobișnuită: cum bine știm, carantina continuă din cauza pandemiei de coronavirus. Astfel, deși au sosit atât primăvara cât și sărbătorile de Paște, trebuie să fim responsabili și să stăm în casă. Tocmai ieri, în vinerea de Paște, mă gândeam la momentele fericite din perioada mea de Erasmus în Sevilla din 2017; momente în care viața de zi cu zi mergea normal și eram liberi să mergem afară, să călătorim, să explorăm lumea întreagă și să cunoaștem alte culturi. Aducându-mi aminte de trecut, am decis să îmi petrec după-amiaza pregătind torrijas (frigănele) cu lapte, o rețetă tradițională spaniolă de Paște.
Bruxelles: sufletul verde al orașului
În ultimul meu articol despre Bruxelles, am scos în evidență aspectele culturale și culinare importante ale orașului și am vorbit un pic despre natură. Am prezentat minunatul Parc Cinquantenaire, numit și Jubelpark, care oferă o schimbare binevenită a peisajului și este foarte popular la ora prânzului, deoarece se află în apropierea instituțiilor europene și este foarte recreativ. Asta mai ales datorită Arcului de Triumf, despre care am vorbit mai în amănunt în articolul „Bruxelles: atracții culturale și culinare”.
Viața în carantină: între frică și speranță
Întreaga Italie este în carantină de pe 9 martie, din cauza pandemiei Coronavirus. La început nu ne-am dat seama de ceea ce ne cerea guvernul: ne-au spus să stăm în casă. Dar noi am continuat să mergem la cumpărături, unii oameni ieșeau cu prietenii în oraș seara, grupuri de tineri se adunau în parcuri pentru a se bucura de primele zile călduroase de primăvară. Însă numărul persoanelor infectate a crescut, numărul deceselor a început să ne sperie, iar relatările din unitățile de terapie intensivă ne-au făcut să ne dăm seama că ceea ce se întâmpla era foarte serios.
Loi mannequin – o lege pentru o imagine corporală mai sănătoasă
Odată cu aprobarea noii legi “loi mannequin”, Franța își ia obligația de a combate anorexia în rândul modelelor și al adolescentelor. Va avea această lege un impact semnificativ asupra sănătății femeilor – sau este pur și simplu o încercare zadarnică?
Știri adevărate sau știri false: aceasta este întrebarea
În ziua de astăzi, cuvântul “post-adevăr” este protagonistul indiscutabil din mediul jurnalistic și al dezabterilor politice, devenind astfel unul dintre cele mai mari subiecte ale actualității. Dar ce înseamnă post-adevărul? Haideți să analizăm subiectul împreună cu Roberto Saviano.
Test: Drepturile omului
Când trăiești în occident, este foarte ușor să iei drept bune existența și aplicarea drepturilor omului. Și de fapt, așa ar trebui să fie. Însă într-o lume în care populismul și narcisismul sunt din nou în creștere, acest subiect pare dintr-odată mai relevant ca niciodată, nu numai când vorbim despre alte țări și culturi, ci și aici, în curtea noastră. A venit momentul să îți etalezi cunoștințele despre drepturile omului – sau să prinzi idea și să te pui la curent!
Ieșind în stradă pentru Europa – o conversație cu un european devotat
Adunările populiștilor de dreapta și manifestațiile anti-UE sunt la ordinea zilei în Europa. Însă mișcările pro-europene și liberale se fac auzite, de obicei, numai după alegeri, în cazul în care acestea se decid în favoarea naționaliștilor sau populiștilor. Dar Pulse of Europe vrea să schimbe acest lucru și să facă auzită vocea celor care sunt fani ai unei Europe unite. Am vorbit cu Akilnathan Logeswaran, care a ieșit pe străzile din München și participă la manifestații pentru Europa încă din luna februarie.
Boom-ul din Barcelona
Spania este țara europeană care găzduiește cei mai mulți studenți Erasmus, iar Barcelona este, fără îndoială, una dintre destinațiile preferate. Pe străzile Barcelonei se respiră un mediu cosmopolit și în centrul orașului este mai normal să asculți vorbindu-se engleza decât spaniola sau catalana. Însă această creștere de popularitate se confruntă în ziua de azi cu o realitate pe care multă lume o preconizează de ceva timp: boom-ul imobiliar incipient al prețurilor chiriilor.
Viața în epicentrul conflictului din Orientul Mjlociu
De cinci ani, Palestina se află sub ocupație israeliană. Una dintre zonele cele mai afectate de conflictul dintre palestinieni și coloniștii israelieni este Hebron, în Cisiordania. Așadar, cum e viața de zi cu zi în mijlocului ocupației și a politicii de colonizare?
Limba mea, căminul meu: malteza
Cât de bine cunoști limba malteză? Nu prea bine? În noul episod din seria “Limba mea, căminul meu”, poți afla mai multe informații despre limba vorbită în mica insulă a Maltei.
Comentarii recente