În ultimul meu articol, am prezentat câteva dintre locurile cele mai importante de văzut în Bruxelles. Dar dacă puteți petrece câteva zile în Bruxelles, merită să explorați unele cartiere ale orașului.
Di Julia Mayer / 15.4.2020
Chiar în afara centrului orașului se află punctul de referință al Expoziției Universale de la Bruxelles din 1958, Atomium. O adevărată atracție turistică și un loc cunoscut pentru selfie-urile care le dovedesc fanilor voștri că sunteți în Bruxelles. Dar care este povestea acestei clădiri? Atomium reprezintă un cristal de fier la o scară de un miliard de ori mai mare, ce are legătură cu era atomică și care are obiectivul de a atrage atenția asupra utilizării pacifice a energiei nucleare. Și reușește să își atingă obiectivul, mai ales datorită mărimii de 102 metri și a efectului pe care dimensiunea sa îl are. Apropo, inițial clădirea ar fi trebuit să fie cu un sfert mai mare decât în prezent. Însă nu a putut fi executată conform planului inițial din motive legate de siguranța aeriană. Atomium este frumos nu doar pe dinafară, întrucât sferele și tuburile de legătură au o viață proprie ce merită văzută. În interiorul tuburilor există scări rulante, iar tubul din mijloc are un lift care îi duce pe vizitatori în vârful sferei în câteva secunde. Acolo sus puteți bea o cafea în timp ce priviți întregul oraș. Bineînțeles, numărul acoperișurilor pe care le puteți vedea va depinde de vreme. De aceea, e de preferat să vizitați această atracție într-o zi senină – deși, fără îndoială, ceața din Bruxelles are și ea farmecul ei.
Și pentru că tot vorbim de panorame frumoase, puteți să vă bucurați de aceste panorame de asemenea la Palatul de Justiție din Bruxelles, cea mai importantă clădire de justiție din țară. Construit în secolul XIX, Palatul cuprinde mai multe stiluri arhitecturale. Astfel, clădirea, situată pe un deal din sudul orașului, poartă amprentele stilurilor egiptean, babilonian și clasic-antic. Aceste stiluri au făcut din Palatul de Justiție o clădire care definește panorama orașului. La doar câțiva pași de Palatul de Justiție este amplasată o roată de observație, care, în punctul cel mai înalt, ajunge la jumătatea înălțimii monumentului Atomium și care oferă de asemenea o priveliște minunată a orașului.
Stilurile arhitecturale pe care le întâlnim în Palatul de Justiție se pot vedea și în alte clădiri din oraș. Din afară, Bruxelles reprezintă un exemplu interesant de coexistență între diferite stiluri și tradiții arhitecturale, din Evul Mediu Târziu și până în Epoca Modernă.
Apoi, nu departe de centrul orașului se află Parcul Cinquantenaire și Arcul de Triumf. Arca triumfală este menită să ilustreze istoria magnifică a orașului și să servească drept o poartă de intrare pentru vizitatorii parcului. Însă există multe intrări în parc, deoarece multă lume vine aici frecvent pentru a face sport și alte activități în timpul liber.
Toți cei care vor să afle mai multe despre Bruxelles după ce au făcut o plimbare prin natură, pot să viziteze trei muzee care se află lângă Arcul de Triumf: Muzeul de Artă și Istorie pentru cei pasionați de artă și istorie, Muzeul Autoworld pentru fanii mașinilor de epocă sau Muzeul Regal al Forțelor Armate și de Istorie Militară, care prezintă o istorie militară derulată pe parcursul a 12 secole – de la armuri medievale până la avioane de luptă F-16. Cele 130 de avioane din sala aeronautică merită în mod deosebit văzute.
O formă a artei care a ajuns să aibă un impact amplu datorită ideilor sale originale și care ar trebui deci menționată sunt benzile desenate. Nu multă lume știe că cele mai de succes trei serii de comics s-au născut în Belgia. Este vorba despre benzile desenate care urmăresc viața detectivului și aventurierului „Tintin” și a micului său cățel; seria extrem de populară „Șmurfi” și, în final, eroul vestului „Lucky Duke”. Dacă vă aflați în capitala belgiană, veți observa însă după o vreme că aceste personaje provin din Belgia, deoarece o să îi puteți observa pe toți acești eroi pe multe clădiri din oraș. Ei reprezintă atât niște ornamente pentru oraș, cât și o formă de apreciere a acestei arte.
Acum trecem la specialități culinare, despre care am vorbit deja în primul meu articol “La pas prin inima UE“. Ceea ce trebuie să gustați în Bruxelles sunt cartofii prăjiți. Acest fel de mâncare, servit în Belgia nu ca garnitură, ci ca un fel principal de mâncare, provine din Belgia și este diferit de alte variații ale sale, precum cartofii prăjiți nemțești. Crocanți pe dinafară, moi pe dinăuntru, prăjiți de două ori și serviți cu o varietate de sosuri – aceasta este adevărată specialitate belgiană. Puteți găsi acest fel de mâncare în multe locuri în Bruxelles, dar cele mai cunoscute sunt Frit Flagey și Maison Antoine, unde multe personalități, precum cancelara germană Angela Merkel, au luat masa. Cozile aici sunt un pic mai lungi, însă în timp ce stați la coadă puteți să vă decideți între cele 30 de sosuri pe care le puteți servi.
Un alt aspect caracteristic aici în Belgia este faptul că multe baruri și puburi aflate pe lângă aceste standuri de cartofi prăjiți au următorul anunț „Se acceptă cartofi prăjiți”. Asta înseamnă că poți aduce cartofii prăjiți în acele baruri în cazul în care, de exemplu, vrei să îi savurezi alături de o excelentă bere belgiană. Așa ajungem la următoarea specialitate pe care această țară o are de oferit: berea. Belgia se află în topul consumatorilor de bere pe cap de locuitor. Doar Bavaria poate ține pasul în această privință. Belgia nu dispune de nici o lege de puritate a berii și are o varietate impresionantă de tipuri și mărci de bere. Oricât de flexibil ar fi consumatorul belgian de bere, berea exactă se alege în funcție de situație, stare, vreme sau mâncare. Un consumator „autentic” ar alege dintre berile fermentate de top, de la berea de grâu la Alt și Lambic, cu variantele sale, de la Kriek la Gueuze.
Dar belgienii sunt pe primul loc de asemenea în „cursa deserturilor”. În jurul Grand Place, precum și pe multele alei din centrul orașului, puteți întâlni un miros dulce, ceea ce înseamnă că sunt multe delicatese în zonă. Puteți găsi orice aici, de la o mare varietate de ciocolată, praline sau faimoasele gofre belgiene. Gofrele belgiene sunt mai groase decât cele nemțești și au anumite forme și modele. Nici aici nu există limite atunci când vorbim de straturile de topping – aproape toate sosurile, fructele și decorațiile sunt posibile.
Cred că acum aveți o panoramă mai amplă a specialităților din Bruxelles. Este adevărat, cele mai multe dintre ele pot fi un pic bogate în grăsimi, însă nu trebuie să gustați toate varietățile și nu este nevoie să le încercați în fiecare zi! În plus, puteți compensa caloriile câștigate cu plimbări recreative în frumoasele parcuri ale orașului, despre care voi vorbi mai în detaliu în următorul meu articol despre Bruxelles.
În plus, există și feluri de mâncare sărate care conțin mai puține grăsimi, de exemplu tartele, care sunt de multe tipuri. Da, ați citit bine: de obicei în Belgia se cumpără toată tarta, nu doar o bucată!
Ceea ce au în comun toate aceste mâncăruri este faptul că sunt pregătite cu multă dragoste și dăruire și de aceea ar trebui să le încercați voi înșivă!
Comentarii recente