All Categories

Din bucătăria bunicii: Salam de biscuiți cu ciocolată

În acest articol Meeting Halfway, vă dezvăluim rețeta de salam de biscuiți cu ciocolată: atât cu origini portugheze, cât și italiene, își datorează numele aspectului său, ce ne duce cu gândul la o carne conservată, însă în realitate vorbim de un desert rece preparat din biscuiți și ciocolată. Foarte rapid și ușor de pregătit, necesită doar câteva ingrediente și este perfect pentru zilele călduroase de vară, întrucât nu trebuie gătit.

Rețete în carantină: torrijas cu lapte

Ne aflăm cu toții într-o perioadă neobișnuită: cum bine știm, carantina continuă din cauza pandemiei de coronavirus. Astfel, deși au sosit atât primăvara cât și sărbătorile de Paște, trebuie să fim responsabili și să stăm în casă. Tocmai ieri, în vinerea de Paște, mă gândeam la momentele fericite din perioada mea de Erasmus în Sevilla din 2017; momente în care viața de zi cu zi mergea normal și eram liberi să mergem afară, să călătorim, să explorăm lumea întreagă și să cunoaștem alte culturi. Aducându-mi aminte de trecut, am decis să îmi petrec după-amiaza pregătind torrijas (frigănele) cu lapte, o rețetă tradițională spaniolă de Paște.

Bruxelles: sufletul verde al orașului

În ultimul meu articol despre Bruxelles, am scos în evidență aspectele culturale și culinare importante ale orașului și am vorbit un pic despre natură. Am prezentat minunatul Parc Cinquantenaire, numit și Jubelpark, care oferă o schimbare binevenită a peisajului și este foarte popular la ora prânzului, deoarece se află în apropierea instituțiilor europene și este foarte recreativ. Asta mai ales datorită Arcului de Triumf, despre care am vorbit mai în amănunt în articolul „Bruxelles: atracții culturale și culinare”.

Bruxelles: atracții culturale și culinare

În ultimul meu articol, am prezentat câteva dintre locurile cele mai...

Viața în carantină: între frică și speranță

Întreaga Italie este în carantină de pe 9 martie, din cauza pandemiei Coronavirus. La început nu ne-am dat seama de ceea ce ne cerea guvernul: ne-au spus să stăm în casă. Dar noi am continuat să mergem la cumpărături, unii oameni ieșeau cu prietenii în oraș seara, grupuri de tineri se adunau în parcuri pentru a se bucura de primele zile călduroase de primăvară. Însă numărul persoanelor infectate a crescut, numărul deceselor a început să ne sperie, iar relatările din unitățile de terapie intensivă ne-au făcut să ne dăm seama că ceea ce se întâmpla era foarte serios.

  • Artă şi Cultură
  • Călătorii
  • Diversitate și Egalitate
  • Europa
  • Istorie şi Politică
  • Iubirea
  • Limbă
  • Mâncare
  • Migrație

Muzicieni în Elveția

Anul acesta, Elveția a fost martora unui eveniment foarte special, în cadrul căruia participanții au putut redescoperi tradițiile, curiozitățile și secretele acestei țări minunate…

Groază și mister în nordul Italiei

Roma, Veneția, Florența, Milano… Italia este cunoscută pentru orașele, monumentele și operele ei de artă minunate. Însă turiștii își centrează adesea atenția pe cele mai mari și mai faimoase orașe, precum Roma sau Veneția. Asta înseamnă că orașele mai puțin cunoscute, deși nu mai puțin fascinante, aproape în mod inevitabil trec neobservate. Un exemplu este magicul Torino, capitala regiunii Piemont, aflat în nord-estul Italiei. Adjectivul „magic” nu este folosit la întâmplare…

Oktoberfest la München – eveniment ce nu trebuie ratat sau capcană turistică?

Oktoberfest este cel mai mare „Volksfest” din lume, dar oare a devenit prea mare? Autoarea noastră, de origine din München, analizează ce este de fapt Oktoberfest și dacă această festivitate reprezintă într-adevăr cel mai bun mod de a cunoaște cultura bavareză.

Groază și mister în nordul Italiei

Roma, Veneția, Florența, Milano… Italia este cunoscută pentru orașele, monumentele și operele ei de artă minunate. Însă turiștii își centrează adesea atenția pe cele mai mari și mai faimoase orașe, precum Roma sau Veneția. Asta înseamnă că orașele mai puțin cunoscute, deși nu mai puțin fascinante, aproape în mod inevitabil trec neobservate. Un exemplu este magicul Torino, capitala regiunii Piemont, aflat în nord-estul Italiei. Adjectivul „magic” nu este folosit la întâmplare…

Oktoberfest la München – eveniment ce nu trebuie ratat sau capcană turistică?

Oktoberfest este cel mai mare „Volksfest” din lume, dar oare a devenit prea mare? Autoarea noastră, de origine din München, analizează ce este de fapt Oktoberfest și dacă această festivitate reprezintă într-adevăr cel mai bun mod de a cunoaște cultura bavareză.

Couchsurfing: un Tinder boem?

Localnici care oferă locuințe gratuite și companie bună într-o locație...

Viața în carantină: între frică și speranță

Întreaga Italie este în carantină de pe 9 martie, din cauza pandemiei Coronavirus. La început nu ne-am dat seama de ceea ce ne cerea guvernul: ne-au spus să stăm în casă. Dar noi am continuat să mergem la cumpărături, unii oameni ieșeau cu prietenii în oraș seara, grupuri de tineri se adunau în parcuri pentru a se bucura de primele zile călduroase de primăvară. Însă numărul persoanelor infectate a crescut, numărul deceselor a început să ne sperie, iar relatările din unitățile de terapie intensivă ne-au făcut să ne dăm seama că ceea ce se întâmpla era foarte serios.

Un voluntar în Calais: să ajutăm refugiații!

De mulți ani încoace, un număr mare de migranți așteaptă în Calais, în condiții incredibil de precare, sperând să traverseze Canalul. Antoine a decis să își petreacă vacanța cu asociația Umanitară Utopia 56 ca să îi ajute. A împărtășit cu noi din munca la care a contribuit acolo.

Test: Drepturile omului

Când trăiești în occident, este foarte ușor să iei drept bune existența și aplicarea drepturilor omului. Și de fapt, așa ar trebui să fie. Însă într-o lume în care populismul și narcisismul sunt din nou în creștere, acest subiect pare dintr-odată mai relevant ca niciodată, nu numai când vorbim despre alte țări și culturi, ci și aici, în curtea noastră. A venit momentul să îți etalezi cunoștințele despre drepturile omului – sau să prinzi idea și să te pui la curent!

Din bucătăria bunicii: Salam de biscuiți cu ciocolată

În acest articol Meeting Halfway, vă dezvăluim rețeta de salam de biscuiți cu ciocolată: atât cu origini portugheze, cât și italiene, își datorează numele aspectului său, ce ne duce cu gândul la o carne conservată, însă în realitate vorbim de un desert rece preparat din biscuiți și ciocolată. Foarte rapid și ușor de pregătit, necesită doar câteva ingrediente și este perfect pentru zilele călduroase de vară, întrucât nu trebuie gătit.

Rețete în carantină: torrijas cu lapte

Ne aflăm cu toții într-o perioadă neobișnuită: cum bine știm, carantina continuă din cauza pandemiei de coronavirus. Astfel, deși au sosit atât primăvara cât și sărbătorile de Paște, trebuie să fim responsabili și să stăm în casă. Tocmai ieri, în vinerea de Paște, mă gândeam la momentele fericite din perioada mea de Erasmus în Sevilla din 2017; momente în care viața de zi cu zi mergea normal și eram liberi să mergem afară, să călătorim, să explorăm lumea întreagă și să cunoaștem alte culturi. Aducându-mi aminte de trecut, am decis să îmi petrec după-amiaza pregătind torrijas (frigănele) cu lapte, o rețetă tradițională spaniolă de Paște.

Bruxelles: sufletul verde al orașului

În ultimul meu articol despre Bruxelles, am scos în evidență aspectele culturale și culinare importante ale orașului și am vorbit un pic despre natură. Am prezentat minunatul Parc Cinquantenaire, numit și Jubelpark, care oferă o schimbare binevenită a peisajului și este foarte popular la ora prânzului, deoarece se află în apropierea instituțiilor europene și este foarte recreativ. Asta mai ales datorită Arcului de Triumf, despre care am vorbit mai în amănunt în articolul „Bruxelles: atracții culturale și culinare”.

Rețete în carantină: torrijas cu lapte

Ne aflăm cu toții într-o perioadă neobișnuită: cum bine știm, carantina continuă din cauza pandemiei de coronavirus. Astfel, deși au sosit atât primăvara cât și sărbătorile de Paște, trebuie să fim responsabili și să stăm în casă. Tocmai ieri, în vinerea de Paște, mă gândeam la momentele fericite din perioada mea de Erasmus în Sevilla din 2017; momente în care viața de zi cu zi mergea normal și eram liberi să mergem afară, să călătorim, să explorăm lumea întreagă și să cunoaștem alte culturi. Aducându-mi aminte de trecut, am decis să îmi petrec după-amiaza pregătind torrijas (frigănele) cu lapte, o rețetă tradițională spaniolă de Paște.

Bruxelles: sufletul verde al orașului

În ultimul meu articol despre Bruxelles, am scos în evidență aspectele culturale și culinare importante ale orașului și am vorbit un pic despre natură. Am prezentat minunatul Parc Cinquantenaire, numit și Jubelpark, care oferă o schimbare binevenită a peisajului și este foarte popular la ora prânzului, deoarece se află în apropierea instituțiilor europene și este foarte recreativ. Asta mai ales datorită Arcului de Triumf, despre care am vorbit mai în amănunt în articolul „Bruxelles: atracții culturale și culinare”.

Viața în carantină: între frică și speranță

Întreaga Italie este în carantină de pe 9 martie, din cauza pandemiei Coronavirus. La început nu ne-am dat seama de ceea ce ne cerea guvernul: ne-au spus să stăm în casă. Dar noi am continuat să mergem la cumpărături, unii oameni ieșeau cu prietenii în oraș seara, grupuri de tineri se adunau în parcuri pentru a se bucura de primele zile călduroase de primăvară. Însă numărul persoanelor infectate a crescut, numărul deceselor a început să ne sperie, iar relatările din unitățile de terapie intensivă ne-au făcut să ne dăm seama că ceea ce se întâmpla era foarte serios.

Couchsurfing: un Tinder boem?

Localnici care oferă locuințe gratuite și companie bună într-o locație...

Europa și cu mine – o scrisoare de dragoste

Europa trece printr-o perioadă dificilă și numai prin încredere și un pic de idealism vom putea depăși această criză. Într-o scrisoare către continentul unde s-a născut, autoarea noastră își amintește cele mai bune momente ale unei tinereți petrecute împreună cu ceilalți și păstrează speranță pentru viitor. O scrisoare de dragoste pentru Europa.

Poliamor – Trei perspective

În ultimul timp, conceptul de poliamor circulă peste tot în presă. Conceptul de bază: a avea să ai mai mult de o relație. Dar ce înseamnă asta pentru cei implicați, cum se simte – și ce îi determină pe oameni să înceapă să facă asta?

Limba mea, căminul meu: engleza

Unul dintre aspectele cele mai interesante ale limbii engleze îl reprezintă fără îndoială variațiile care se vorbesc pe tot globul. Engleza se vorbește în țări care se află la celălalt capăt al lumii una față de cealaltă, ceea ce o face să fie extrem de diversă.

Test: Cum să înjuri și să insulți în Europa

Ce cuvinte din limba ta nativă îl înveți prima oară pe un prieten străin? Cel mai adesea, începi cu un cuvânt urât, nu-i așa? Cei mai mulți studenți Erasmus se întorc acasă experți în înjurături multilingve, iar dacă până acum nu ai auzit următoarele expresii, acum e momentul să prinzi din urmă!

Limba mea, căminul meu: germana

În ultimii ani, germana a devenit foarte populară peste tot în Europa și în lume, iar oamenii vor dintro dată să învețe germană. Germana e la modă, iar cei mai surprinși de acest lucru sunt vorbitorii nativi.

Din bucătăria bunicii: Salam de biscuiți cu ciocolată

În acest articol Meeting Halfway, vă dezvăluim rețeta de salam de biscuiți cu ciocolată: atât cu origini portugheze, cât și italiene, își datorează numele aspectului său, ce ne duce cu gândul la o carne conservată, însă în realitate vorbim de un desert rece preparat din biscuiți și ciocolată. Foarte rapid și ușor de pregătit, necesită doar câteva ingrediente și este perfect pentru zilele călduroase de vară, întrucât nu trebuie gătit.

Bruxelles: atracții culturale și culinare

În ultimul meu articol, am prezentat câteva dintre locurile cele mai...

Din bucătăria bunicii (Germania): Spätzle din Pădurea Neagră

În acest episod „Din bucătăria bunicii”, Maria și bunica ei pregătesc o specialitate tradițională din sudul Germaniei: Spätzle, un fel de tăiței cu ou.

Un voluntar în Calais: să ajutăm refugiații!

De mulți ani încoace, un număr mare de migranți așteaptă în Calais, în condiții incredibil de precare, sperând să traverseze Canalul. Antoine a decis să își petreacă vacanța cu asociația Umanitară Utopia 56 ca să îi ajute. A împărtășit cu noi din munca la care a contribuit acolo.

Un nou început

În centrul Kolping de formare profesională din Schwandorf, în Germania, refugiați și imigranți din toată lumea împart aceeași sală de clasă. Culturi diferite, probleme ale vieții de zi cu zi și speranțe pentru o viață mai bună, toate acestea formează o experiență de învățare unică.

Deportare culturală

În 2012, șapte prieteni curajoși au pus bazele unei „afaceri sociale” ce consta într-un atelier de reparat biciclete, „Culture Exchange”, și un mic bar confortabil în Novi Sad, în nordul Serbiei. Anna, Suzzy, Lani, Danny, Mary, Pavel și Simon își petrec timpul învățându-i pe alții cum să-și repare bicicletele, organizând ateliere și cursuri de limbă străină in mare parte gratuite.

css.php